Cucine professionali
Forni per la ristorazione e molto altro a Castegnato
Tecnochef ha tutte le soluzioni che meglio si adeguano ad ogni caso specifico.
Lavoriamo da oltre 20 anni per soddisfare qualsiasi esigenza, fornendo i prodotti migliori del settore.
Cottura e forni
Il forno è una componente fondamentale per qualsiasi cucina. Per questo offriamo un'ampia scelta di forni per la ristorazione, distinguibili per caratteristiche e funzioni ma tutti identificabili allo stesso modo per elevati standard qualitativi. Dai forni a convezione
a quelli a vapore, proponiamo soltanto i modelli di ultima generazione, realizzando in pieno i desideri di ogni chef e permettendo ogni esigenza di cottura. Tutti questi prodotti si contraddistinguono per la grande flessibilità d'utilizzo che li caratterizza, rendendo la vita in cucina molto più semplice e creativa grazie alle numerose funzioni che posseggono.
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Impianti di refrigerazione
Nell'area della refrigerazione Tecnochef ha fatto dei frigoriferi professionali un suo punto di forza.
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I nostri armadi refrigerati costituiscono una vera e propria eccellenza per la conservazione ottimale degli alimenti, grazie soprattutto alla strumentazione elettronica interna che segnala eventuali anomalie e difetti di funzionamento.
Ogni frigorifero è stato testato e risponde alle disposizioni delle norme vigenti HACCP.
Lavaggio
C'è forse qualcosa di più importante in cucina dell'igiene e della pulizia di tutti gli utensili?
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Nella nostra offerta compaiono ovviamente anche lavastoviglie che garantiscono tempi di lavoro più brevi e una maggiore pulizia.
Tali prodotti sono molto facili da usare e abbastanza compatti da potersi collocare in spazi e ambienti diversificati.
Aspirazione
Le cappe di aspirazione ad installazione a parete o centrale sono molto comuni nei ristoranti, poiché assicurano la corretta ventilazione dei luoghi in cui si preparano i pasti.
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Quest'attrezzatura è costruita completamente in acciaio INOX 304 ed è rifinita in Scotch-Brite nelle superficie a vista: tutti materiali ideali per la realizzazione dei prodotti in questione.
Preparazione
Tecnochef non si limita a offrire forni per la ristorazione, frigoriferi, lavastoviglie e cappe di aspirazione, ma estende il catalogo dei propri prodotti a tutti gli strumenti da cucina.
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Forniamo ad esempio anche lavatoi, ripiani pensili, tavoli specialistici e molti altri accessori che senza dubbio si riveleranno utili durante le vostre preparazioni gastronomiche.
